Meni: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE
Pripremite starter. U 1 dl mlake vode dodajte zmrvljeni kvasac, brašno, šećer i sol kako biste dobili glatku smjesu. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta. Pripremite tijesto. U zdjelu usipajte brašno. U sredini napravite udubljenje i dodajte zmrvljeni kvasac, šećer, mlaku vodu i toplo mlijeko. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta. Dodajte sol. Mijesite glatko tijesto 10 minuta. Dodajte ulje i mijesite još 5 minuta. Pokrijte ga pamučnom krpom i ostavite da se diže na toplom mjestu najmanje 30 minuta. Razvaljajte tijesto i stavite ga na lopaticu za pizzu. Dodajte preljev. Premažite umakom od slane rajčice i pospite origanom i sirom. Po vrhu stavite šunku za pizzu i narezane gljive. Prebacite pizzu na ploču za roštilj s glatkom površinom prema gore.
Sastojci
Priprema
- Pripremite starter. U 1 dl mlake vode dodajte izmrvljeni kvasac, brašno, šećer i sol da dobijete glatku smjesu. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta.
- Pripremite tijesto. Uspite brašno u zdjelu. U sredini napravite udubinu i dodajte izmrvljeni kvasac, šećer, mlaku vodu i toplo mlijeko. Ostavite da se diže otprilike 5 minuta. Posolite.
- Mijesite tijesto 10 min dok ne postane glatko. Dodajte ulje i mijesite još 5 minuta. Pokrijte ga pamučnom krpom i ostavite ga na toplom mjestu da se diže najmanje 30 minuta.
- Razvaljajte tijesto i stavite ga na lopatu za pizzu.
- Dodajte preljev. Po vrhu rasporedite slani umak od rajčice i pospite origanom i sirom. Na vrh stavite šunku za pizzu i narezane gljive.
- Prebacite pizzu na ploču za roštiljanje s glatkom površinom okrenutom prema gore.
